寶寶對(duì)于甜的食物有天生的嗜好,糖在寶寶的成長發(fā)育中不可缺少,但是過量吃糖弊遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于利,糖的攝入量對(duì)于寶寶的健康成長非常重要,大量吃甜食的寶寶不僅身體發(fā)育受到影響,心理和性格也有所偏失。
糖,有沒有好處?
這個(gè)問題是毫無疑問的,糖是寶寶生長發(fā)育過程中必需的營養(yǎng)素,除了提供熱能外,還參與細(xì)胞多種代謝、維持神經(jīng)系統(tǒng)正常工作、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。血糖升高有煥發(fā)精神的功效,適當(dāng)給寶寶吃些糖,能提高他的注意力、記憶力、反應(yīng)能力和理解能力。
弊端在哪里?
糖在寶寶生長發(fā)育過程中扮演如此重要的角色,那么吃糖是否多多益善呢?當(dāng)然不行了,吃糖過多,弊大于利。
1、患上肥胖癥
小胖墩越來越多,和寶寶吃的各種含糖的甜點(diǎn)、飲料、水果等食物有關(guān)。糖在體內(nèi)吸收快,容易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存起來,所以吃糖過多,又少運(yùn)動(dòng)的寶寶,自然就成了小胖墩。
2、出現(xiàn)齲齒
齲齒大多是因?yàn)閷殞殣鄢蕴怯植蛔⒁獗Wo(hù)牙齒造成的??谇焕餁埩舻奶欠?,經(jīng)細(xì)菌分解產(chǎn)生酸,慢慢侵蝕牙齒的保護(hù)層——琺瑯質(zhì),形成齲洞,就有了令人頭痛的蛀牙。
3、過多吃糖會(huì)使寶寶營養(yǎng)不良
糖除了提供熱能外,并不能提供其他營養(yǎng),吃太多會(huì)影響正常食欲,導(dǎo)致其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足而營養(yǎng)不良,影響生長發(fā)育。另外,吃過多甜食,必然會(huì)減少其他必需主食的攝入,如谷類、水果、蔬菜等,這種不平衡的飲食結(jié)構(gòu)會(huì)導(dǎo)致維生素類及骨骼生長需要的鈣、鎂、鐵的攝入不足,而影響健康。
4、糖會(huì)大量消耗寶寶體內(nèi)的鈣
糖為酸性物質(zhì),它會(huì)中和體內(nèi)的堿性物質(zhì)鈣,過量食用糖會(huì)引起孩子各種缺鈣癥狀。
5、易患甜食綜合征
大量吃甜食的寶寶常愛哭鬧、好發(fā)脾氣,原因就是吃的糖太多了,影響了大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng),這種癥狀稱為“甜食綜合征”。
科學(xué)吃糖保健康
由此看來,糖真是是把雙刃劍,帶給寶寶甜蜜的同時(shí),也給寶寶身體帶來危害,吃糖要講究科學(xué)的方法。
1、控制糖的攝入量
減少餅干、糖果的攝入,減少吃糖的次數(shù),兩餐之司不吃或少吃糖果零食,尤其在睡前不吃糖果糕點(diǎn)。
2、自己加糖,逐漸減量
放棄甜牛奶,只買不含糖的鮮牛奶,掌握放糖的主動(dòng)權(quán)。如果寶寶的飲食中需要加糖,可以逐漸減少糖的添加量。以前放3匙糖,不妨試試放2匙或1匙,慢慢地,寶寶會(huì)發(fā)現(xiàn)少放糖的食物味道也不錯(cuò)呢。
3、別覓“新歡
不同品牌、口味相同的產(chǎn)品,含糖量大不相同。購買時(shí),不妨尋找含糖量更低的品牌,或是干脆就用無糖的產(chǎn)品替代。市場上也有專供寶寶食用的葡萄糖等食品。
?。础⒍喑运?放棄果汁
水果含大量的天然糖,在你要減少添加糖的攝入時(shí),水果是給寶寶味蕾一點(diǎn)甜頭的最好辦法。通常一塊巧克含糖量大大多于個(gè)蘋果的含糖量。而蘋果能提供纖維素,讓寶寶更有飽感,從而減少食物的攝入。而非鮮果榨的果汁飲料,是導(dǎo)致過量攝入糖分的罪魁禍?zhǔn)祝x它越遠(yuǎn)越好?,F(xiàn)在市場上的運(yùn)動(dòng)飲料是不錯(cuò)的選擇,有點(diǎn)味道,含糖量低,還含礦物質(zhì)。
5、選擇不含糖的輔食
對(duì)于寶寶來說,包括奶粉、母乳、水果、蔬菜在內(nèi)的食物中的天然糖,已能滿足寶寶生長發(fā)育和日?;顒?dòng)的需求,基本不需要進(jìn)行額外的蔗糖(白砂糖)補(bǔ)充。因此,我們在為寶寶選擇食品,尤其是輔食時(shí),應(yīng)盡量選擇無糖的食品,即不含添加蔗糖(白砂糖)的食品。以市售唯一真正無蔗糖(白砂糖)的雀巢米粉為例:其不但富含寶寶生長發(fā)育所必需的二十余種營養(yǎng)素,還通過科學(xué)的方法提煉各種食物中的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行加工和優(yōu)化,并進(jìn)行合理搭配,讓寶寶在全面補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)更好地進(jìn)行吸收。因此,相較于自制輔食,雀巢米粉可以給寶寶更全面、更均衡的營養(yǎng)補(bǔ)充。而其真正無蔗糖(白砂糖)的特性,也恰好迎合了寶寶輔食無糖更健康的這一趨勢。
6、加強(qiáng)對(duì)牙齒的保護(hù)
吃完糖后立即刷牙,寶寶患蛀牙的幾率就將大大降低。
專家表示,食品無糖、低糖化已經(jīng)是一種國際趨勢,相比于成人,過量攝入蔗糖對(duì)嬰幼兒產(chǎn)生的危害要更加明顯。家長在給選擇選擇食物的時(shí)候要特別注意。完美呵護(hù)寶寶是家長的責(zé)任,相信家長只有有心,都可以養(yǎng)育健康的寶貝。